「1日に30品目を目標に食べましょう」という気持ちが、意識の中になんとなく根付いていませんか? この「1日に30品目」という考え方は、1985年に厚生労働省が「健康づくりのための食生活指針」で唱えたものです。 ところが17年も前の2000年にはその文言は削…
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